May 16, 2019 / 9:01 AM / in 2 months

Gastgewerbe steigert Umsatz im März - "Weiterhin gute Konsumstimmung"

Croissants are seen at the breakfast buffet of an IBIS hotel in Moscow, Russia July 15, 2018. .REUTERS/ Kai Pfaffenbach

Berlin (Reuters) - Das deutsche Gastgewerbe hat seinen Umsatz im März gesteigert.

Hotels, Restaurants und andere Betriebe der Branche hatten - um steigende Preise bereinigt - 1,6 Prozent mehr in ihren Kassen als im Vorjahresmonat, wie das Statistische Bundesamt am Donnerstag mitteilte. Die Beherbergungsunternehmen wiesen 2,3 Prozent höhere Umsätze als im Vorjahresmonat aus. Der Umsatz in der Gastronomie stieg real um 1,1 Prozent. Innerhalb der Gastronomie lag der Umsatz der Cateringunternehmen um 4,1 Prozent über dem Wert des Vorjahresmonats. “Es herrscht weiterhin gute Konsumstimmung. Wir profitieren am meisten davon”, erläuterte Dehoga-Experte Matthias Meier.

Das deutsche Gastgewerbe erlebt einen lang anhaltenden Boom. Es steigerte seinen Umsatz 2018 bereits das neunte Jahr in Folge. Der zunehmende Fachkräftemangel und bürokratische Belastungen sind laut Dehoga jedoch “Hemmschuh und Gefahr für das Wachstum”.

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